Nuestra Carta

Entradas, Sopas y Ensaladas

Para comenzar con buen pie
  • Ensalada de Cogollos al PillPill
    17,50 €
  • Gazpacho
    11,00 €
  • Ensalada de Atún o mixta
    13,00 €
  • Flor Alcachofas con Langostinos al PilPil
    19,00 €
  • Ensaladilla Rusa
    12,00 €
  • Gravalax
    17,00 €
    Salmón marinado por nuestro Chef, Cogollos, pepinillos y Salsa de Eneldo
  • Melón con Jamon Iberico
    12,50 €
  • Pimientos Fritos del Padrón
    10,50 €
  • Ensalada Palm Beach
    16,50 €
    Aguacate, piña, queso, huevo, espárrago, cebolla, maíz, atún, langostinos y lechuga
  • Ensalada Rústica
    14,00 €
    Tomate, ventresca, huevo y anchoas
  • Ensalada de Burrata
    16,00 €
    Tomate, rúcula y salsa pesto
  • Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
    12,00 €
  • Morcilla de Burgos
    12,00 €
  • Berenjenas fritas con Miel de Caña
    11,00 €
  • Anchoas del Cantabrico "00"
    24,00 €
    Tostas y Cama de Tomate ( 6 Udes )

Pescados y Mariscos

Del mar a tu mesa
  • Brocheta de Langostinos
    16,50 €
  • Gambas Plancha o Cocidas
    25,00 €
  • Langostinos Pil Pil
    17,00 €
  • Calamares Fritos
    19,00 €
  • Sardinas Plancha
    11,50 €
  • Rosada Frita o Plancha
    18,00 €
  • Lenguado a la Plancha
    29,00 €
  • Boquerones Fritos
    15,00 €
  • Tartar Atun Rojo
    21,00 €
  • Carpaccio de Atun Rojo de Almadraba
    24,00 €
  • Chipirones a la Plancha
    18,00 €
  • Fritura Variada Malagueña
    21,00 €
  • Almejas Gallegas
    18,50 €
  • Carabineros al PilPil (3 Udes.)
    30,00 €
  • Dorada a la plancha
    23,50 €
  • Lubina a la Plancha
    23,50 €
  • Pescado de Temporada al horno
    00,00 €
    Consultar al Maitre, se hacen todo tipo de pescado por encargo.
Pescado Fresco del día (según mercado)

Arroces

Nuestra especialidad
  • Fideua Mixta o Negra
    21,00 p.p €
  • Paella Carabineros
    27,00 p.p €
  • Paella de Bogavante
    27,00 p.p €
  • Paella Mixta
    21,00 p.p €
  • Paella de Marisco
    23,00 p.p €
  • Arroz Negro
    21,50 p.p €
  • Arroz Negro de Carabineros
    27,00 p.p €
  • Arroz Caldoso de Carabineros
    27,00 p.p €
  • Arroz Caldoso de Bogavante
    27,00 p.p €
  • Arroz Caldoso de Marisco
    24,00 p.p €
p.p precio por persona

Carnes

Para hincar el diente
  • Pollo al curry amarillo
    19,00 €
    Acompañado con arroz basmati, plátano, cacahuetes.
  • Lomo Madurado de Vaca ( Precio 100 gr.)
    10,00 €
  • Carpaccio de Solomillo de Ternera
    17,00€
    Acompañado de Rúcula y Parmesano
  • Hamburguesa especial Palm Beach
    16,50€
    170grms Ternera, patatas fritas, Tomate, Lechuga, pepinillos, queso Chéddar
  • Nuggets de Pollo con patatas fritas
    14,50 €
    Elaboración propia con pechuga de pollo

Internacional - Pastas

Un Toque Diferente
  • Gyozas de Pollo, Salsa de Soja y Sesamo
    12,00 €
  • Tacos de Cochinita Pibil
    15,00 €
    Carne de Cerdo aderezada, Cocinada sobre hoja de Plátano.
  • Espaguetis al PillPill
    17,00 €
  • Espaguetis Boloñesa o Tomate
    12,50 €
  • Ración de Patatas Fritas
    5,50 €

Postres

Para terminar..
  • Brownie (Elaboración Propia)
    7,00 €
  • Tarta de Queso (Elaboración Propia)
    7,00 €
  • Cheese Cake (Elaboración Propia)
    7,00 €
  • Sandía
    7,00 €
  • Melón
    7,00 €
  • Piña Natural
    7,50 €
  • Helados Variados
    Ver Carta

Servicio de Pan, Aceite o Mantequilla 2,00€
Por encargo traemos pescados y carnes. Consultar el Maitre.

                                                       Extras : Salsa Alioli, Salsa Rosa, Salsa Pesto, etc….Suplemento de 1 €                                   Anisakis : El pescado crudo se congela previamente a su elaboración a una temperatura de -20º RD/1.420/06

Información sobre Alérgenos

Crustaceos
Pescado
Moluscos
Gluten
Leche
Huevos
CACAHUETES
altramuces
soja
SÉSAMO
Mostaza
APIO
frutos-cascara-icono
FRUTOS DE CÁSCARA
azufre-y-sulfitos
dióxido de azufre

CARTA DE VINOS

Vinos Tintos

Denominación de Origen Rioja
  • Rioja de la Casa (Crianza)
    20,00 €
  • Marqués de Riscal (Reserva)
    32,00 €
    Uva Tempranillo, Bodega M.Riscal
  • Sela (12 meses)
    26,00€
    Bodega Roda
Denominación de Origen Bierzo
  • Ultreia
    28,00 €
    Bodegas Raul Perez (Mencía 100%)
Denominación de Origen Ribera del Duero
  • Ribera del Duero de la Casa (Roble)
    20,00 €
  • Valduero Una Cepa
    50,00 €
    100% Tinta del Pais
  • Pruno (12 meses)
    24,00 €
    Bodega Villacreces
Denominación de Origen Sierra de Málaga-Ronda
  • Pago del Espino (15 meses)
    35,00 €
    Bodegas los Aguilares

Vinos Rosados

  • Rosado de la Casa (Contreras Ruíz) Syrah
    20,00 €
  • Chivite, Las Fincas - D.O.Navarra-Garnacha,Tempranillo
    27,00 €
  • Alma Bohemia D.O. Rioja
    24,00 €
    60% Tempranillo y 40% Viura

Cavas y Champagnes

  • Cava de la Casa Brut
    22,00 €
  • Cava Lumé (Contreras Ruiz) - Brut
    26,00 €
  • Mumm (Champagne)
    67,00 €

Vinos Blancos

  • Blanco de la Casa - Rueda Verdejo 100%
    20,00 €
  • M. de Riscal Finca de Montico
    26,00 €
    Uva Verdejo-D.O. Rueda
  • M. de Riscal (Sauvignon Blanc.)
    22,50 €
    Uva Sauvignon Blanc-D.O. Rioja
  • Valdesil Godello Sobre Lias-D.O. Valdeorras
    30,00 €
    Uva Godello- Bodega Valdesil
  • Gran Bazan - Ambar
    29,00 €
    Uva Albariño-D.O. Rias Baixas

Cócteles

  • Margarita
    10,00 €
  • Mojito
    10,00 €
  • Piña colada
    10,00 €
  • Daiquiri fresa
    10,00 €